Aantal reviews : 147

L'epicerie du Cirque Michelin starGault MillauGault Millau

Een frisse en hedendaagse produktkeuken, met aandacht voor balans, finesse en kwaliteit.

Volkstraat 23
2000 Antwerpen

***** ACTIE: Dining with the Stars *****

  • Fantastisch 5-gangen diner vanaf € 49
  • Of een heerlijke 4-gangen lunch vanaf € 39
  • Periode: 4 t/m 17 september
  • Let op! Beperkte plaatsen

Dit restaurant werkt met dubbele shifts, dus gelieve het uur van reservatie te respecteren! Gelieve ons niet telefonisch te contacteren bij wijzigingen of annuleringen, dit kan u altijd via www.restaurantweek.be doorgeven.

L'épicerie du Cirque vindt u vanaf juni 2012 terug op onze gloednieuwe locatie, middenin de levendige Antwerpse Volkstraat, net naast Café Internationale en de biodynamische bakkerij.

Na een mooie zes jaar in de Parijse bistro-sferen op onze vorige plek in de Leopold de Waelstraat was de tijd gekomen voor verandering...

De naam van het restaurant -refererend naar de kruidenier ten tijde van de Antwerpse Hippodroom ('Cirque' in de volksmond), hebben we behouden.  Onze vaste equipe -chef de cuisine Dennis Broeckx, sous-chef Jonas d'Hooge en gastvrouw Ellen Destuyver- werd uitgebreid met enkele nieuwe gezichten in de bediening.

Qua interieur hebben we ons laten inspireren door het pure van Scandinavië.  We kozen voor comfort en elegantie en creeërden bewust meer openheid met blanke muren, organische materialen en veel natuurlijke lichtinval.  Hierop sluit onze stijl van koken naadloos aan: we zweren bij een frisse en hedendaagse produktkeuken, met aandacht voor balans, finesse en kwaliteit en gebaseerd op het wisselen van de seizoenen en de schat aan natuurlijke rijkdommen van eigen bodem.  Hierbij wordt een extra accent gelegd op het gebruik van verse groenten en kruiden.

 


Dit restaurant is de trotse bezitter van 1 Michelin Ster / 2 koksmutsen. Restaurants met 1 Michelin Ster / 2 koksmutsen vragen € 60 voor het diner en € 49 voor de lunch.