Menu
Dîner Gault&Millau 5 services
90,00 €
Restaurant La Truffe Noire est l'heureux propriétaire de 14 points Gault&Millau et est donc l'un des meilleurs restaurants en Belgique.
Pendant cette édition de Dining with the Stars, La Truffe Noire sert un fantastique Dîner Gault&Millau 5 services à seulement 90,00 €. Goûtez ce menu gastronomique et vivez une soirée culinaire unique.
Avez-vous des besoins et des restrictions alimentaires particulières? Elles peuvent être indiquées sur le formulaire de réservation afin que le restaurant puisse les prendre en compte.
Réservez votre table maintenant et profitez d'une expérience culinaire extraordinaire pendant Dining with the Stars!
Attention! Le nombre de tables est limité. Réservation en ligne obligatoire.
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MENU
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Amuse-bouches
***
Cœur de cabillaud à la truffe, pomme fruit et asperges,
émulsion au curry doux
***
Filet de canette de Barbarie laqué aux poivres rares et au miel,
rhubarbe caramélisée, bouchons de pomme de terre truffés
***
Brillat -Savarin aux truffes affiné par nos soins,
salades de feuilles de chêne à la julienne de truffe noire
***
Tournesol meringué aux fruits de saison,
sorbet basilic
***
Mignardises
***
En parfaite harmonie avec 4 vins 45 €
Apéritif maison 14 € - Champagne 17 € - Eaux, softs, café et thés 9 €
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Menu
Lunch Gault&Millau 4 services
75,00 €
Restaurant La Truffe Noire avec leurs 14 points Gault&Millau est un des meilleurs restaurants de Belgique! Au cours de cette édition de Dining with the Stars, ils seront heureux de vous montrer pourquoi ils appartiennent au top avec ce Lunch Gault&Millau 4 services prometteur.
Profitez d'un lunch culinaire et complet au restaurant La Truffe Noire à seulement 75,00 €.
Avez-vous des besoins et des restrictions alimentaires particulières? Elles peuvent être indiquées sur le formulaire de réservation afin que le restaurant puisse les prendre en compte.
Attention! Le nombre de tables est limité. Réservation en ligne obligatoire.
FR MENU
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MENU
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Amuse-bouches
***
Cœur de cabillaud à la truffe, pomme fruit et asperges,
émulsion au curry doux
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Filet de canette de Barbarie laqué aux poivres rares et au miel,
rhubarbe caramélisée, bouchons de pomme de terre truffés
***
Tournesol meringué aux fruits de saison,
sorbet basilic
***
Mignardises
***
En parfaite harmonie avec 3 vins 35 €
Apéritif maison 14 € - Champagne 17 € - Eaux, softs, café et thés 9 €
Réserver une table Réserver une tableConsultez 172 avis sur La Truffe Noire
| Cuisine | |
| Service | |
| Ambiance |
Le service était impécable, le staff était disponible et instructif par rapport aux plats et boissons qui sont servis et ainsi que la provenance de leurs truffes. Le diner était très raffiné et balancé. On a passé une excellente soirée. Le service de voiturier était un joli plus.
Excellent repas.
Bons vins en harmonie.
Je recommande vivement.
Tout était réunis, la bienveillance, les saveurs et l'amabilité. C'était parfait. On reviendra.
Cher Monsieur,
Nous vous remercions pour vos commentaires. Nous faisons notre travail avec passion et vos compliments sont la meilleure des récompenses.
Bien cordialement,
La Truffe Noire
Je n'y étais plus allée manger depuis des années. Il y a eu un changement au niveau du management, mais c'était toujours au top !
Chère Madame, merci beaucoup pour votre avis, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous.
Monsieur Luigi a pris une retraite bien méritée et Gil Van Haut, qui a une longue expérience dans la maison, a repris le rôle de maître de maison.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Une ambiance raffinée pour un accueil chaleureux et très professionnel.
Notre menu du midi avec l'accord vins en parfaite harmonie a été une expérience culinaire exceptionnelle, tout était parfait, des mises en bouche enthousiasmantes aux mets sophistiqués et inventifs et surtout à une découverte de la truffe qui sublime le tout, nous étions aux anges !
Chère Madame,
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner chez nous. Nous nous efforçons toujours d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, et vos aimables paroles nous encouragent à continuer dans cette voie. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience remplie de saveur.
Bien cordialement, La Truffe Noire
Carte Tous les restaurants étoilés à Bruxelles
À propos de La Truffe Noire
Cuisine: Française
Depuis trente ans, la cuisine traditionnelle et créatif de La Truffe Noire relève les truffes noires et blanches à un niveau supérieur avec le plus grand soin. Chacune des créations originales est l'expression de cette passion que le restaurant partage avec les plus exigeants gourmands. Ces diamants exceptionnels prennent leur sens dans une boîte à bijoux admirable.
La Truffe Noire est un restaurant gastronomique ou l’élégance, le raffinement et la puissante magie des truffes sont au centre de nos préoccupations. Rejoignez La Truffe Noire pour une expérience unique, au niveau d’étoile.
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Cher Monsieur,
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre restaurant.
Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre maison.
Bien cordialement, La Truffe Noire