Table Vaccin by Haute Cookure
FrançaiseMenu de Selection Gault&Millau 3 services 75,00 €
Menu
Menu de Selection Gault&Millau 3 services
75,00 €
Restaurant Table Vaccin by Haute Cookure est l'heureux propriétaire de 14 points Gault&Millau et est donc l'un des meilleurs restaurants en Belgique.
Pendant cette édition de Dining with the Stars, Table Vaccin by Haute Cookure sert un fantastique Menu de Selection Gault&Millau 3 services à seulement 75,00 €. Goûtez ce menu gastronomique et vivez une soirée culinaire unique.
Avez-vous des besoins et des restrictions alimentaires particulières? Elles peuvent être indiquées sur le formulaire de réservation afin que le restaurant puisse les prendre en compte.
Réservez votre table maintenant et profitez d'une expérience culinaire extraordinaire pendant Dining with the Stars!
Attention! Le nombre de tables est limité. Réservation en ligne obligatoire.
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MENU
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PREMIER PLAT
Burrata
basilic et structures de tomates, haché de bœuf Cecina
ou;
Coquilles Saint-Jacques
lardo, chicorée, crème de fromage affiné
***
DEUXIÈME PLAT
Entrecôte de bœuf rôtie au rosé
crème de carotte, Baby Leaf grillée, frites du Pont Neuf, sauce Pickles
of;
Pâtes
truffe fraîche d'hiver, parmesan
***
DESSERT
Tarte Tatin
glace fraîche à la vanille - caramel - sel de mer - amande caramélisée
Consultez 33 avis sur Table Vaccin by Haute Cookure
Cuisine | |
Service | |
Ambiance |
Restaurant geeft geen "voorwaarden" in functie van Dining with the stars !
Vriendelijke ontvangst, zeer mooi heringericht, lekker gegeten, uitgezonderd het laatste gerecht: het vlees was heel taai en dat we het gedeeltelijk hebben teruggegeven, werd blijkbaar niet geapprecieerd. We hebben het restaurant verlaten zonder enig excuus, spijtig.
Goede ontvangst, gezellige inrichting, geweldige vlotte service, sublieme gerechten hetveten was heel lekker
Buitengewoon lekker
We hadden de luxe lunch genomen , de 2 eerste gangen waren om te sharen , erg verse producten ! Hoofdgerecht was lekker , doch de vis was iets overgaar , We hadden voor dessert de dame blanche , huisgemaakt a la minute ijs , dit was super !!
Carte Tous les restaurants étoilés à Oostmalle
À propos de Table Vaccin by Haute Cookure
Cuisine: Française
Haute Cookure, 15 sur 20 au Gault & Millau depuis 9 ans et donc gastronomiquement le restaurant le plus coté de Malle.
Réouverture avec un nouveau concept et un nouveau nom " Table Vaccin. "
Le chef Ivan Daelemans (52 ans) et l'hôtesse-sommelière Cindy Mertens (49 ans) sont prêts à changer d'air. Avec toujours des plats à la carte, mais aussi beaucoup plus de partage de nourriture et de choix, de sorte que vous pouvez également dîner pour des périodes plus courtes et qu'il s'agit d'une plus grande expérience.
Notre maison de la gastronomie existe depuis 2003, sous le nom de Haute Cookure. Nous avons déménagé d'un ancien atelier de couture à la maison d'un médecin, dans laquelle se trouvait le médecin généraliste du village.
Aujourd'hui, la "Table Vaccin" est un haut lieu de la gastronomie, où le chef Ivan Daelemans propose des plats éblouissants.
Les vins brillent de mille feux dans les bouteilles, l'hôtesse-sommelière Cindy Mertens s'en charge.