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Menu Gault&Millau 5 services
68,00 €
Restaurant Restaurant Va et Vient est l'heureux propriétaire de 14 points Gault&Millau et est donc l'un des meilleurs restaurants en Belgique.
Pendant cette édition de Dining with the Stars, Restaurant Va et Vient sert un fantastique Menu Gault&Millau 5 services à seulement 68,00 €. Goûtez ce menu gastronomique et vivez une soirée culinaire unique.
Avez-vous des besoins et des restrictions alimentaires particulières? Elles peuvent être indiquées sur le formulaire de réservation afin que le restaurant puisse les prendre en compte.
Réservez votre table maintenant et profitez d'une expérience culinaire extraordinaire pendant Dining with the Stars!
Attention! Le nombre de tables est limité. Réservation en ligne obligatoire.
Réserver une table Réserver une tableConsultez 5 avis sur Restaurant Va et Vient
Cuisine | |
Service | |
Ambiance |
Zeer lekker eten en proportioneel zeker genoeg. prijswaardig en duidelijk te zien dat er gekookt wordt met liefde voor de ingrediënten. Enig minpunt is dat er bij het aperitief , in mijn geval een gin tonic, een glas meegegeven wordt waar je niet het ganse flesje tonic kan ingieten. Dus drink je eerst een "geconcentreerde" gin en daarna een aangelengde. Zeker voor herhaling vatbaar.
Van het eerste aangeboden hapje tot het laatste dessert werd perfectie duidelijk nagestreefd door de keuken. Ieder bord was een verrassing, een ontdekking. Smaken waarvan wij nooit gedacht hadden dat het samen kon gaan, wisten zij perfect te bereiden en te matchen. De gerookte toetsen in sommige gerechten waren dui...
Plus d'informationsVan het eerste aangeboden hapje tot het laatste dessert werd perfectie duidelijk nagestreefd door de keuken. Ieder bord was een verrassing, een ontdekking. Smaken waarvan wij nooit gedacht hadden dat het samen kon gaan, wisten zij perfect te bereiden en te matchen. De gerookte toetsen in sommige gerechten waren duidelijk aanwezig, maar zeker niet overheersend. Ik kan blijven zoeken maar vind geen enkel negatief puntje in het hele menu.
Nieuwe naam " va vient et je reviens". Super, relaxe sfeer. Eten, wijn en service top. Ook muziek op achtergrond werd gesmaakt.
Super lekker gegeten, porties ook meer dan voldoende, gezellige sfeer en lekker warm in het restaurant. Aangepaste wijn slechts 25€ pp. voor 4 gangen menu wat helemaal niet duur is. Wel weinig flexibiliteit voor iemand die enkel rode wijn drinkt. Wij gaan zeker nog terug, absolute aanrader!
Zeer lekker gegeten, elk gerechtje was een smaakbom. Uitstekende service.
Carte Tous les restaurants étoilés à Courtrai
À propos de Restaurant Va et Vient
Au restaurant Va et Vient à Courtrai, vous vous asseyez à la table du chef Matthias Speybrouck. Installé dans un entrepôt magnifiquement restauré sur la Leieboorden abaissée, le restaurant est un lieu où vous serez choyé sur le plan culinaire. L'intérieur est robuste, avec des tons chauds et modernes. L'intérieur n'est pas le seul à avoir été pensé. L'équipe de cuisine vous gâtera avec des créations gastronomiques à base de produits frais et locaux. Avec un penchant pour les produits de saison provenant de producteurs locaux, Matthias crée des plats personnels dans l'assiette. Au fil des années, il a créé son propre style, qu'il préfère lui-même qualifier de "brut et raffiné".