Menu
5-gangen Gault&Millau diner
€ 90,-
Restaurant La Truffe Noire is trotse bezitter van 14 Gault&Millau punten en behoort daarmee tot de beste restaurants van België.
Tijdens deze editie van Dining with the Stars serveert La Truffe Noire een fantastisch 5-gangen Gault&Millau diner aan slechts € 90,-. Proef nu dit gastronomische menu en ervaar een unieke culinaire avond.
Heeft u speciale dieetwensen? Op het reserveringsformulier kunnen deze wensen worden aangegeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Reserveer snel en eet de sterren van de hemel tijdens Dining with the Stars!
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Online reservering is verplicht.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MENU
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Voorafjes
***
Kabeljauw met truffel, appel en asperges, milde kerrie emulsie
***
Barbarijse eendenfilet geglaceerd met zeldzame pepers en
honing, gekarameliseerde rabarber, getruffelde aardappelkapjes
***
Brillat Savarin met truffels, geaffineerd in huis,
eikebladsla met stukjes zwarte truffel
***
Zonnebloemmeringue met seizoensfruit, basilicumsorbet
***
Lekkernijen
In perfecte harmonie met 4 wijnen 45€
Huis aperitief 14€ - Champagne 17€ - Waters, softs, koffie en thee 9€
RESERVEER RESERVEER
Menu
4-gangen Gault&Millau lunch
€ 75,-
Restaurant La Truffe Noire behoort met hun 14 Gault&Millau punten tot de beste restaurants van België! Tijdens deze editie van Dining with the Stars laten ze u graag zien waarom zij tot de top behoren met deze veelbelovende 4-gangen Gault&Millau lunch.
Geniet van een uitgebreide lunch bij restaurant La Truffe Noire aan slechts € 75,-.
Heeft u dieetwensen? Op het reserveringsformulier kunt u deze wensen aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Reserveer snel en eet de sterren van de hemel tijdens Dining with the Stars.
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Online reservering is verplicht.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MENU
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Voorafjes
***
Kabeljauw met truffel, appel en asperges, milde kerrie emulsie
***
Barbarijse eendenfilet geglaceerd met zeldzame pepers en
honing, gekarameliseerde rabarber, getruffelde aardappelkapjes
***
Zonnebloemmeringue met seizoensfruit, basilicumsorbet
***
Lekkernijen
***
In perfecte harmonie met 3 wijnen 35€
Huis aperitief 14€ - Champagne 17€ - Waters, softs, koffie en thee 9€
RESERVEER RESERVEERWat 177 mensen zeggen over La Truffe Noire
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Nous sommes arrivés à 20h10 pour sortir à 23h15. Service trop lent.l’endroit est resté figé dans le temps. Pour les amateurs de la couleur violet seront servi il y a du violet partout : mur tables sol nappe.tableau.
Les WC sont très modernes un paradoxe !!
Le service est très long et médiocre j’ ai rempli moi-même...
Nous sommes arrivés à 20h10 pour sortir à 23h15. Service trop lent.l’endroit est resté figé dans le temps. Pour les amateurs de la couleur violet seront servi il y a du violet partout : mur tables sol nappe.tableau.
Les WC sont très modernes un paradoxe !!
Le service est très long et médiocre j’ ai rempli moi-même mon verre d’eau car aucun serveur n’aura fait attention.
Nous avons payé 397€ très cher !!! Pour deux sans avoir pris de bouteille de vin.
Personnellement je n’y reviendrai pas désolée.
les représentants des guides sont à mon avis trop repérables.
Klassiek maar elegant décor, goede en vriendelijke verwelkoming en bediening, lekkere gerechten, mooie mis en place, zeker om terug te keren!
Zeer verrassend en enkele absolute uitblinkers. De amuses waren gewoonweg hemels. Het sorbetijs van wasabi was buitengewoon. Jammer dat het een zakenlunch was en dat ik dus geen gebruik heb kunnen maken van de kennis van de maître sommelier.
Snel reserveren voor een diner buiten de kantooruren. :-)
Geachte heer Fouquaet,
Ik ben blij dat je genoten hebt van je lunch met ons. Ik geef je complimenten door aan het keukenteam. Ik hoop dat u het genoegen zult hebben om onze uitstekende sommelier te ontmoeten tijdens een toekomstig bezoek.
Met vriendelijke groeten.
Nice service. Table for 2 booked with hallal request for 1 person. They happily adapted the menu. Kitch decoration but still nice place to enjoy a nice dinner!
Dear madam Dubuisson,
Thank you for your feedback. We are pleased to know you enjoyed you dinner with us. Looking forward to welcoming you again.
Yours sincerely.
Genieten
Plattegrond Alle sterrenrestaurants in Brussel e.o.
Over La Truffe Noire
Keuken: Frans
Voor dertig jaar tilt de traditionele en vernieuwende keuken van La Truffe Noire de zwarte en witte truffels met de grootste zorg naar een hoger niveau. Elk van de originele creaties is de uitdrukking van deze passie, die het restaurant deelt met de meest veeleisende gastronomen. Deze uitzonderlijke diamanten komen enkel in een uitzonderlijk juwelenkistje optimaal tot hun recht. La Truffe Noire is een restaurant voor fijnproevers waar elegantie, verfijning en de krachtige magie van dit buitengewone ingrediënt centraal staan. Schuif aan bij La Truffe Noire voor een unieke ervaring op sterrenniveau.
Chers madame et monsieur Azmani,
Nous sommes navrés de lire que votre expérience chez nous vous a déçue, d’autant que le personnel a fait de son mieux pour satisfaire vos demandes, notamment en ouvrant pour vous 3 bouteilles de vins différentes pour trouver celui qui vous conviendrait. En ce qui concerne nos prix, le menu Dining with the Stars est un menu proposé ponctuellement à un prix très réduit de 65€ pour 5 services. Votre choix d’opter pour le menu Privilège un dîner à la carte ne vous a donc pas permis de profiter de ce tarif avantageux. Le restaurant était complet ce vendredi et tous nos autres clients étaient ravis.
Bien cordialement.