Hostellerie Vivendum*
Belgisch, Frans, Vis en zeevruchtenLuxe overnachting incl. ontbijt en 5-gangen gastronomisch Michelin diner € 159,-
Hostellerie Vivendum*
Belgisch, Frans, Vis en zeevruchtenLuxe overnachting incl. ontbijt en 5-gangen gastronomisch Michelin diner € 159,-
Menu
Luxe overnachting incl. ontbijt en 5-gangen gastronomisch Michelin diner
€ 159,-
Hostellerie Vivendum* is gelegen in Dilsen-Stokkem in een oude Kapelaanse woning dat dateert uit 1736. Vivendum* en bezit 1 Michelinster en 16 Gault&Millau punten.
Hostellerie Vivendum* heeft diverse stijlen, elke kamer heeft haar eigen kenmerken wat zorgt voor een unieke ervaring; romantisch, chique, modern en landelijk tegelijk! Naast een heerlijke overnachting kun je genieten in het geweldige restaurant met dagverse producten.
Het prachtige tuinterras is bekroond als mooiste terras van België. Waan je in een groene oase van rust en geniet tijdens de zonnige momenten van een heerlijke locatie.
Om deze bijzondere smaakervaring en geweldige overnachting met jou te delen, biedt Vivendum* speciaal voor de Nationale Restaurant Week een gastronomisch 5-gangen Michelin diner met overnachting en ontbijt voor maar € 159,- p.p.!
+ Deze hostellerie werkt met een aanbetaling. Door beperkte beschikbaarheid kan kosteloos annuleren tot 7 dagen op voorhand.
+ Naast de bevestiging van Diningcity via de mail, ontvang je ook een bevestiging van het hotel. De reservering is pas definitief nadat je deze hebt ontvangen. Dit gebeurt meestal binnen 12 uur.
+ Prijs is exclusief toeristenbelasting belasting.
Wat 15 mensen zeggen over Hostellerie Vivendum*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Heerlijk genoten van fantastisch bereide gerechten onder begeleiding van soms verrassende wijnen van hoog niveau. Complimenten aan de kok en zeker ook aan de sommelier. En dat ook nog eens buiten. Hoe goed wil je het hebben?! We hebben gelogeerd en dat is een aanrader. Dankjewel lieve mensen en wij zeggen het voort: bezoek Vivendum!
Als je culinair wil verwend worden, de place to be.
Mijn bijzondere dank voor de chef voor zijn attentie. Ze zien ons hier zeker nog terug
Blijf zo verder doen
Sfeervol restaurant met geweldig eten en daarbij een fijn hotel.
We hebben zeer lekker gegeten in een prachtige tuin. Vriendelijke bediening.
Mooie kamer en uitstekend ontbijt.
In alle opzichten verrassend goed. Rustige, sfeervolle en mooie omgeving. Restaurant heeft één Michelin ster maar wat mij betreft is het eerder anderhalve. In deze keuken staat een smaak tovenaar, zo verfijnd zijn de gerechten. Mooie wijn die passend is. Geweldige bediening. We hebben hier overnacht en dat was ook goed. En het ontbijt…. Ik reserveer hier snel opnieuw!
Plattegrond Alle sterrenrestaurants in Dilsen-Stokkem e.o.
Over Hostellerie Vivendum*
Keuken: Belgisch, Frans, Vis en zeevruchten
Aan de oevers van de Limburgse Maas ligt het idyllische dorpje Dilsen-Stokkem. Alex en Marianne Clevers verbouwden hier een in 1734 gebouwde oude kapelaanswoning om hun droom te laten uitkomen en deze in te richten als restaurant en hotel. Tijdens de verbouwing is de historie van het gebouw in ere hersteld. Zo zijn de eeuwenoude schouwen en troggewelven door het hele pand nog steeds goed zichtbaar.
Het sterrenrestaurant is modern en een prachtige plek voor liefhebbers van gastronomie en kalmte. De zithoek met lage fauteuils en een open haard maakt het compleet.
Chef-kok Alex geeft aan tafel tekst en uitleg over zijn lichte en verfijnde gerechten. Alex kookt Frans met zoveel mogelijk streekgebonden producten.